domingo, 20 de maio de 2012

Ainda estamos por cá!!!

Isto é tudo muito bonito quando se está a trabalhar em casa em que há tempo para tudo, ou quase tudo...
Quando me comprometo com algo, cumpro, e fico doente se falho. É o que acontece desde 6ª feira, dia que cheguei a casa depois de uma semana fora em visitas pelos meus clientes. Ando a remoer desde esse dia por ainda não ter cá vindo!!!

Apesar de ter tido internet, com velocidade decente, só um dia da semana num dos 3 hotéis por onde dormi, cada um numa cidade diferente: Ponte Sôr, Estremoz e Beja, não tive pachorra para vir actualizar menus. Posso-vos dizer que esta semana foi de loucos e chegava às 8 da noite mais morta que viva.

Como fui em visitas com um colega, tive que almoçar e jantar todos os dias fora, mas e apesar disso, tentei comer da forma mais saudável possível. Não bebi quase água nenhuma, só fazia um dos lanches, com maçã e amendoins assados e sem gordura nenhuma, e por isso penso que, depois de me pesar hoje, percebi porque o ponteiro nem se mexeu. Falta de água, falta dos lanches, e muito tempo, quase todo, sentada...

Acho que vou ter que começar na 1ª semana da dieta, fase mais restritiva, porque desta vez a coisa está a demorar... Ou então começar na 2ª fase mas seguindo a indicação da introdução dos hidratos de carbono por semanas. E exercício, mencionei exercício???

Estou a facilitar muito com os hidratos e fruta e daí a coisa não estar a correr bem, digamos que a dieta de South Beach que estou a fazer, desta vez está muito aldrabada, e tenho que me orientar novamente pelo livro. Não seguindo os passos como devo seguir é normal que a dieta não funcione.

2º feira começo com a 2ª fase como manda a lei, e aí retomam os menus. Mas não pensem que há desleixo na dieta apesar de não colocar aqui o diário!!! Não há é paciência e não quero continuar a bater na mesma tecla. Hoje ainda haverá dia da maluqueira, mas acho que nas próximas duas semanas, vou me cortar. São só 2 semanas pelo bem da minha saúde mental e física. Acho que consigo!!! Se consegui das outras vezes...

Vão perceber a diferença dos menus!

Esta semana estarei novamente fora, pelo escritório, Mangualde, pelo que os menus ou entram à hora de almoço, a partir de 3ª feira, ou à noite.

Até lá, boas dietas e boas comidinhas.


domingo, 13 de maio de 2012

Attention

Antes que comecem a desconfiar de desistência, a ausência de menus diários de ontem e de hoje deve-se à falta de tempo. E sinceramente quero e mereço descansar em frente à televisão o resto do fim-de-semana que falta, mas até lá ainda tenho muiiiiiita coisa para terminar...
Ontem e hoje tem ido a loucura. Imaginam-se uma semana fora de casa com tudo por organizar? É que entretanto na próxima semana também estarei  fora em trabalho!

Ontem tivemos um jantar cá em casa, e como tal o dia da maluqueira foi declarado ontem, apesar de terem sido  maluqueiras controladas e só ao jantar. 
Hoje, voltámos à rotina e na próxima semana estarei pelo Alentejo pelo que não sei se terei net para passar as fotos e descrever os menus diários. 

Vão-me fazer tanta falta estes relatos e a Vossa companhia... Quanto ao diário continuará a ser feito com a aplicação do telemóvel até porque já não vivo sem ele.

Entretanto e até ao meu regresso, um beijinho e força.

Quanto ao peso, acho que foram à vidinha 2 quilos. A tabela será actualizada para a semana.

sábado, 12 de maio de 2012

11-05-2012

300km e muito stress depois, cheguei à minha casinha!!!

Esposo querido tinha ainda restos da comida que lhe tinha deixado para comer durante a semana,  e assim se fez o jantar, com hidrato nocturno,  nas migas de couve com broa, é verdade, mas o cansaço era tanto e a hora tardia, como tal, nem pestanejei em busca de algo mais light.

Água:  1,8lt Ok!!!

Apreciação do dia: Hidrato, ainda que pouco ao jantar, portanto, menos bom. 

A falta de hidrato ao almoço foi compensada no 1º lanche com 2 bolachas de fibra.
Esporadicamente, são aceitáveis na minha dieta para emergências ou viagens em que os iogurtes morriam pelo caminho fora do frigorífico. 
Venho falar mais sobre estas bolachas noutro dia mas hoje não que estou mais para lá do que para cá.

Dia sem descrições, mas pelas imagens vão reconhecer tudo. O leite de hoje foi com nescafé. Ah! E o chocolate é preto e sem açúcar.


2012/05/11 Friday 08:37:43


 2012/05/11 Friday 11:38:25



2012/05/11 Friday 12:55:56



2012/05/11 Friday 17:25:46


2012/05/11 Friday 20:13:26


 2012/05/11 Friday 22:19:10 


 2012/05/11 Friday 22:31:45

quinta-feira, 10 de maio de 2012

10-05-2012


E porque ainda estamos a trabalhar, consegui vir colocar já hoje, o diário alimentar.

Sem descrições porque é igualzinho ao que se comeu ontem, 09-05-2012.

E a água??? Água foi perfeita: 1950ml bebidos ao longo do dia.

Apreciação do dia? Ok, continua é a faltar a maçã e os horários continuam esquisitos...

Como já é tarde, e porque ainda vou estar a trabalhar mais uma horita pelo menos, antes de me deitar vou beber um pacotinho de leite de 200ml.

Para o dia de hoje já nem levámos maçã para o 2º lanche...





2012/05/10 Thursday 08:58:34


2012/05/10 Thursday 12:05:14


2012/05/10 Thursday 12:47:59
E a foto ganhou vida própria e não se quis virar...


2012/05/10 Thursday 16:58:08
1º lanche com iogurte magro de pedaços e muesli Dr. Atkins


2012/05/10 Thursday 19:35:18
2º lanche


2012/05/10 Thursday  20:52:01
Não houve tomate e a fruta foi uma clementina


09-05-2012


Aviso que as refeições vão ser repetitivas...  

E os dias estão a ser péssimos. Não em termos de comida mas em termos de horários.  Depois, Anette, filha, admiras-te que estás a acumular caloriazinhas e a guarda-las para o Inverno qual urso, ou neste caso, URSA.

Vou pôr alarmes para os lanches. Pareço uma tótó mas vocês não estão bem a ver a minha vida...

Dia: Ok  menos  os horários

Água: não sei se bebi 3 garrafas de água de 650ml cada uma ou se foram só duas... Sim, mesmo com a aplicação de água às vezes esqueço-me de a actualizar. 



2012/05/09 Wednesday 08:37:19
Pão de mistura com queijo light, leite com café, sem adoçante.


2012/05/09 Wednesday 11:30:21
 Meio da manhã


2012/05/09 Wednesday 12:56:55
Macedónia sem batata cozida a vapor com delicias do mar, tudo temperado com: pouco azeite, vinagre balsâmico, alho de moinho, pimenta de moinho e montes de pimentão doce, clementina para sobremesa e café


2012/05/09 Wednesday 17:36:09
1º lanche, Iogurte magro com pedaços de frutos silvestres, com 2 c.sp. de muesli Dr Atkins


2012/05/09 Wednesday 20:38:11
2ª lanche. Esqueci-me de tirar o antes...


2012/05/09 Wednesday 21:51:20
Mistura de veggies salteados com salsichas de soja e tomate

Para sobremesa, uma laranja


quarta-feira, 9 de maio de 2012

08-05-2012



Voltámos à rotina de sempre!!!

Preciso de rotinas para me organizar, e listas, e fotos, e descrições, e horas, e tudo e tudo e tudo... 

Reflexão, conhecem?

A única rotina que não voltou foi a da maçã com o queijinho no 2º lanche da tarde... Não tenho fome, nem me lembro, quando estou pelo escritório, tal é o stress e o trabalho.

Ontem à noite foi dia de preparar refeições para o resto da semana: macedónia (sem batata, adoro a do Pingo Doce!) cozida a vapor com delicias do mar, tudo temperado com: pouco azeite, vinagre balsâmico, alho de moinho, pimenta de moinho e montes de pimentão doce, para os almoços, e para os jantares, mistura de veggies (saquinho da zona de congelados do lidl), salteados com salsichas de soja, num niquinho de azeite.

Para o dia de ontem, trouxemos para comer, durante o dia, tudo o que segue, menos e Sr. Dr. Óscar, que resolveu aparecer na foto... (Troquei o queijinho que aparece pelo babybel light).


e regressou sã e salva a maçã...

Ao longo do dia comemos:


2012/05/08 Tuesday 08:53:55
Pão de mistura com queijo light, leite com café, sem adoçante. Estou a conseguir Luciana!!!!


2012/05/08 Tuesday 11:00:03


2012/05/08 Tuesday 12:45:30 
Queijinho fresco magro e tomate, temperados com pimenta, 2 tostas integrais, e para sobremesa, mirtilos, com café a acompanhar


2012/05/08 Tuesday 16:44:53
1º lanche, Iogurte magro com pedaços de frutos silvestres, com 2 c.sp. de muesli Dr Atkins



2012/05/08 Tuesday 19:18:43
2º Lanche




2012/05/08 Tuesday 21:14:05
Mistura de veggies salteados com salsichas de soja
Para sobremesa, uma laranja

terça-feira, 8 de maio de 2012

07-05-2012


2ª feira começou cedo com uma viagem de Lisboa para Mangualde, local do meu escritório, com muitas paragens técnicas, para as xixocas da praxe, por causa da água...

Por o pequeno-almoço ter sido muito cedo, houve lanche reforçado a meio da manhã com 2 bolachas que deviam ter ser fibra Maria, mas que vieram por engano digestivas.

Entretanto, ontem também foi dia de anos do meu pai, como tal houve bolo no escritório, do qual comi 3 mini garfadas e o resto deitei para prato alheio, para me guardar para a sobremesa da noite, que não sabia qual era... "Negociei" a refeição do seu dia de anos e jantamos frango de churrasco com montes de picante e salada de tomate, e o bolo/sobremesa foi 1 crepe de chicolate do pingo doce, para cada um. O meu pai é impecável até porque também anda sempre de "dieta", para manter a linha. Só que ele tem conseguido!!! E sim, também é vendedor, mas "corta-se", quando se tem que "cortar", o que é quase sempre, e anda de bicicleta. E é a elegância em pessoa!

Entretanto, referir que por uma questão de respeito e consideração, pais, marido e sogros merecem que estrague, COM CUIDADO, da dieta.  Restantes familiares e amigos, pázinhos, ADORO-VOS, mas quero ficar magrinha, boa?

Água: cerca de 1,7ml , não alcancei o objectivo dos 1,8lt...
Apreciação do dia: mau, devido ao açúcar do bolo, mesmo que pouco, e do crepe. As bolachas digestivas também não foram a melhor escolha, mas foram uma escolha enganada (porque tenho os 2 tipos misturados no mesmo frasco em casa e quando fui repor o stock da mala não me apercebi que estava a tirar as digestivas...) e no momento não tinha alternativa. Estava no carro e tinha que comer...



2012/05/07 Monday 07:03:49
Pão multicereais em torrada  com becel + café com leite magro


2012/05/07 Monday 10:02:25
Meio da manhã


2012/05/07 Monday 12:48:28
Resto de uma tortilha veggie, feijão verde cozido a vapor, salada de alface, caixinha com vinagreta, para sobremesa, 1 kiwi. Café que não aparece na imagem


*
Houve meio da tarde, por volta das 17horas, da qual me esqueci da foto: iogurte de aroma magro com muesli D. Atkins.

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3 mini garfadas de Bolo de aniversário comido por volta das 18:00



2012/05/07 Monday 20:00:03
Frango de churrasco com salada de tomate



2012/05/07 Monday 20:38:36
Sobremesa...
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xiiiiiiiiiiiiiiuuuuuuuu, acho que emagreci um quilo...
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domingo, 6 de maio de 2012

06-05-2012


DIA DA MALUQUEIRA!!!!!!!!!!!!!!!!!

Água: OK, 1,8lt

Apreciação do dia: Mesmo assim não foi muito mau...



2012/05/06 Sunday 10:39:54
Leite magro com café  + torrada de pão multicereais com becel


2012/05/06 Sunday 14:42:58
Migas de couve lombarda com broa de milho, peixe "frito" na acitfry com sêmola de milho (o que quer dizer que a única gordura que levou foi a cuba da máquina pincelada com azeite!!!), salada de tomate


2012/05/06 Sunday 15:36:02
Sobremesa: café e bolo de mirtilos e morangos (receita postada brevemente no outro Freak Veggie)




2012/05/06 Sunday 18:45:36
Lanche: chá e bolo


2012/05/06 Sunday 20:53:33
Tortilha de veggies e ervinhas, salada de alface e beterraba, resto do feijão verde cozido a vapor, couve lombarda cozida a vapor (que acabou por não ser comida)


2012/05/06 Sunday 21:09:25
Sobremesa: manga a meias com o meu estimadíssimo marido

05-05-2012

Os fins-de-semana, como já eram de prever, serão diferentes dos dias de semana, há jantares em casa de amigos, cá em casa com amigos, ou fora...

Ontem o dia correu bem, apesar do jantar no indiano, que dentro dos possíveis, correu melhor do que estava à espera. Não bebi lassi de manga, minha bebida de sempre, mas a minha preocupação não era só o lassi, mas também os  molhos e pior ainda, os hidratos, ainda por cima à noite! 

Não há foto do jantar mas foi assim (o restaurante estava cheio e tive vergonha...): Buffet e só lá fui uma vez, tirar 1/2 fatia da 1/2 fatia de pão naan (pão indiano), 1 chamuça veggie, montes de espinafres, couve flor (não  me perguntem os nomes...), cerca de 1 colher de servir, a dividir, por 2 tipos de frango, 2 bahji de cebola, 2 c.sb. de bebinca e 1 golo de cerveja do marido.

Não houve meio da manhã, porque como disse, os fins-de-semana são sempre diferentes, mas tento ao máximo manter as rotinas.

E hoje o dia da maluqueira será mais controlado.

Espero daqui a uma semana já poder fazer exercício... E acho que só me vou pesar na próxima semana porque a que passou tive que estar muito tempo sentada/deitada, e como não me quero desanimar...

Água: OK, 1,8lt

Apreciação do dia: com esforço, mais ou menos OK



2012/05/05 Saturday 09:34:41
Leite magro com café e adoçante + torrada de pão multicereais com becel


2012/05/05 Saturday 13:09:28
Batatas "assadas" no microondas por 8 min., em "tacho" de vidro com tampa, feijão verde cozido a vapor, resto de bife de perú grelhado de 6ª feira, salada de tomate (tudo já temperado com vinagreta!!!) salada salpicada de orégãos


2012/05/05 Saturday 13:28:25
Sobremesa


2012/05/05 Saturday 16:19:44
1º lanche, iogurte magro de aroma morango + 2 c.sp. de muesli Dr. Atkins


2012/05/05 Saturday 18:48:10
2º lanche

Agora, vou só ali: lavar roupa, fazer um bolo, fazer uma tarte, fazer o almoço, fazer a mala, tirar a louça da máquina, arrumar a cozinha, arrumar uma gaveta de roupa e depois preparar o jantar, para ver se abato o jantar de ontem...

O dia de hoje, se ainda houver tempo, será postado logo. Senão, será apresentado com o dia de amanhã, na 3ª feira à hora do almoço.

Bom resto de fim-de-semana!

sexta-feira, 4 de maio de 2012

04-05-2012


Constatei que não posso comer fruta ao pequeno-almoço, fico com fome a meio da manhã antes do tempo previsto. 

Constatei também que, apesar de ter estado esta semana por casa, infelizmente devido a um problema de saúde, que me aguentei quanto a horários, lanches, água e afins. É me muito mais fácil fazer dieta fora de casa do que em casa. 

Para a semana voltamos às rotinas normais. E estarei pelo escritório pelo que os posts sairão à hora do almoço. Logística... 

Quanto ao dia: OK

Água: OK, pelo menos 1,8lt



2012/05/04 Friday 08:21:53
Leite magro com café e adoçante + torrada de pão multicereais com becel (não é trinca no pão, é buraco devido às pás da máquina de fazer pão) + menos de 1/4 mamão


2012/05/04 Friday 11:30:01
Meio da manhã


2012/05/04 Friday 13:00:15
Bento com quinoa de veggies e feijão (receita postada brevemente no Freak Veggie), tomatinhos cherry, veggies assados com sementes de sésamo (receita postada brevemente), e para sobremesa, morangos. Tudo acondicionado 5ª feira à noite apesar de não sair de casa no dia seguinte. Nada como antecipar!


 2012/05/04 Friday 13:26:03
Café com adoçante depois do almoço


 2012/05/04 Friday 16:55:09
1º lanche, iogurte magro de aroma morango + 2 c.sp. de muesli Dr. Atkins



 2012/05/04 Friday 19:10:33
2º lanche



 2012/05/04 Friday 22:26:47
Bife de peru grelhado, salada de alface e tomate cherry, curgete e cenoura salteada em becel liquida e alho de moinho


2012/05/04 Friday 22:52:05
Sobremesa