quinta-feira, 7 de julho de 2011

menu de ontem...

Estes dias vou estar pelo escritório, em Mangualde, pelo que me será mais difícil vir cá, mas vou tentar!

Voltei ao meu diário alimentar em papel, tornando as coisas mais fáceis de lembrar e de perceber o que comi de correto ou errado. Para mim esta é uma dica fundamental!

Por ex. anteontem à noite preparei as refeições para ontem, e ao fotografar, apercebi-me que, para além de ir comer hidratos de carbono ao pequeno-almoço nas panquecas, ia comer de novo a um dos lanches, muesli com o iogurte, como tal substitui o muesli pelo chocolate em pó da canderel e amendoins.
Por isso, não liguem ao muesli que aparece na imagem!


  • Pequeno-almoço: panquecas barradas com cerca de 1 c.sp. de manteiga de amendoim + café com leite

  • 1/2 da manhã, Almoço 1º e 2º lanche estão  aqui.

  • Jantar (sem foto): frango grelhado, salada de tomate temperada com uma vinagreta, para sobremesa, um quadradinho de chocolate preto, sem açúcar


  • terça-feira, 5 de julho de 2011

    Menu de hoje...


    E hoje foi assim:





















    • Pequeno-almoço: Panquecas barradas com uma c.sb. de doce de cereja +  café com leite
    • 1/2 da manhã: 1 becel pro-activ
    • Almoço: Bento com Brócolos cozidos a vapor, azeitonas verdes recheadas com pimento, tomate cherry, ovo cozido (ovos e boca feitos com nori), Mr. Froggy com vinagreta, feijão frade cozido e gelatina de morango sem açúcar.
    • 1º lanche: flores de 2 fatias de queijo magro + 01 kiwi
    • 2º lanche: 01 iogurte magro natural batido + 01 c.sb. de chocolate em pó da canderel + 01 punhado de amendoins assados em gordura ou sal (DE IR ÀS LÁGRIMAS)
    • Jantar: sopa (sem batata ou cenoura) + gelatina de morango sem açúcar

    I´M BACK AGAIN!

    Pois bem, cá estamos de novo, agora para perder 4 kilos... Tenho-me esquecido deste magnifico tipo de alimentção e consequentemente engordei...

    As dicas vão voltar para a 2ª fase da dieta, porque como só quero perder o peso que indiquei em cima, e segundo o livro, se só queremos perder até 5 kilos, podemos começar na 2ª fase.

    Comecei ontem e conto continuar até ter perdido o peso pretendido.

    Na 2ª fase e na 1ª semana, podemos comer 01 fruta e 01 hidrato de carbono complexo

    Ora, no meu caso, ando a dividir a porção indicada de fruta que corresponde  a 1 porção, por 2 refeições, porque ainda não tinha feito gelatina, o que me vai substituir a fruta do almoço. O livro indica que, nesta fase e semana, a fruta pode ser comida a qualquer refeição menos ao pequeno-almoço.

    Por ex. ontem comi 12 cerejas, quantidade recomendada para 1 porção, divididas entre o meio da manhã e o almoço.

    Quanto ao hidrato complexo bom, está a ser comido sobre a forma de panquecas ao pequeno-almoço.

    Ontem o dia? Ontem o dia foi exemplar!!! Menos na parte do exercicio... Se soubessem a minha vida íam perceber...

    Mas água bebi, muita!



    • Pequeno-almoço: panquecas barradas com cerca de 1 c.sb. (pode ir até 2 c.sp.!!!) de manteiga de amendoim + café com leite
    • 1/2 da manhã: espetadas de 1 fatia de queijo light com 6 cerejas
    • Almoço: Bento com descritivo do outro lado e 01 café com adoçante
    • 1º lanche: tira de pimento encarnado com este hummus
    • 2º lanche: 01 iogurte magro natura com 1 c.sb. de chocolate em pó magro sem açúcar da canderel
    • Jantar: salmão grelhado, brócolos cozidos a vapor e salada de tomate, temperados com uma vinagreta, para sobremesa, um quadradinho de chocolate preto, sem açúcar

    Prometo deixar sempre imagens e descritivos, até porque estou a adoptar novos horários na minha rotina o que me vai ajudar a organizar melhor a minha vida.
    Ajuda-me a mim e a quem segue esta dieta porque ideias, e mesmo com o 2 livros, às vezes faltam!

    terça-feira, 24 de maio de 2011

    -1 kg!!!

    Apesar de não aparecer por aqui, continuamos com a dieta de South Beach.

    E hoje, a balança marcava menos 1 kg!

    Já só faltam 2 kg para chegar à minha meta!!!

    E não, ainda não ando a fazer exercicio... Não tenho tempo!!!

    Eu sei que tinha prometido menus, mas não ando a conseguir...

    segunda-feira, 16 de maio de 2011

    I´M STILL HERE!!!

    Continuamos em dieta de South Beach, mas a falta de pachorra e de tempo não me têm deixado aparecer...

    Voltamos com as fotos brevemente. Quem sabe logo! Veremos como venho de Castro Verde.

    quinta-feira, 28 de abril de 2011

    Menu de hoje...

    Já tinha dito que adoro este tipo de alimentação? Sem fome, saudável, sem peso na consciência e saciada. 

    Muita proteína, muitos vegetais, crus e cozinhados, fruta na quantidade certa, hidratos de carbono complexos, bons, o que posso falar mais? Gira, mencionei gira???

    Vamos ao dia de hoje?


    YEAYHHHH!!!

    As calças de ganga, que já não me serviam há 1 ano, já entram, já sobem e JÁ APERTAM!!!!!

    Claro que fico em sofrimento físico e não me consigo mexer mas já apertam!!!

    Dúvida existencial GRANDE: Mas porque é que  o peso não baixa??? Porquê? Se até estas calças me servem!

    Não consigo entender... Aumento de massa muscular? Não me parece, não ando a fazer exercício nenhum, será que ando a alimentar muito os músculos com tanta proteína???

    Se conseguirem ter alguma resposta, apitem, boa?

    Estou maravilhada, confusa, mas maravilhada!

    quarta-feira, 27 de abril de 2011

    I´m alive!

    Só para dizer que não desisti da dieta, mas não tenho tido pachorra para cá vir! Cheguei a casa na 2ª feira e desde aí a preguiça tem sido grande... A Páscoa foi passado no Algarve a comer coisas que, e apesar das passeatas, me fizeram cometer algumas asneirola, nada de significativo, mas más.Não tinha alternativa!!!

    Quanto ao peso, alguém me consegue explicar o porquê de nas 2 balanças de Mangualde ter 1,5kg a menos e em Lisboa só ter 500gr???

    Estou tuiste, mas já voltei em grande para a minha alimentação habitual. Não tenho aparecido por aqui, mas quem visita o FreakVeggie tem visto o que tenho comido fora de casa. Dentro, o de sempre!

    Está ao lume uma sopinha para os jantares.

    Em principio voltamos amanhã em grande força, para a semana estarei novamente fora, por isso vou-me tentar redimir das ausências enquanto estiver por casa!

    domingo, 17 de abril de 2011

    Menu de hoje...

    Esta semana estarei em visitas, fora de casa, por isso não vão haver menus.

    Vai haver nova pesagem na 5ª ou 6ª feira. Voltei-me a pesar ontem e a balança não se mexeu. No final da semana falamos!

    Ontem, e porque fiz anos, fiz pequenas maluqueiras tais como, molhar cerca de 1/2 pão pequeno, em molho de ameijoas à bulhão pato, comer 1/2 ferradura de chocolate e mel a servir de bolo de aniversário e ainda comer algumas batatas fritas feitas na actifry com molho de cocktail. Posso também dizer que, a passear, andei que me desunhei!!!

    E sim, já tenho uma actifry!!!

    Menu de hoje ainda com um deslize: 1 cookie de chocolate repartida entre hoje ao almoço e amanhã ao almoço. De resto, continuamos a portar-mo-nos bem!

    Menu de hoje:


    sexta-feira, 15 de abril de 2011

    Menu de hoje...

    Ontem não consegui cá vir...

    Pesei-me ontem e, nem para cima nem para baixo, mas acho que já percebi porquê! E não foi por um dia de maluqueira que o peso não se mexeu!!! Motivos fisiológicos...