quarta-feira, 24 de outubro de 2012

23-10-2012 e... MENOS 1 QUILO!!!

Oi? Menos 1 quilo em 2 dias??? Pesei-me hoje de manhã e tinha menos 1 quilo!!!!!!!!!!!!!!!!!


Refeições de ontem:

Pequeno-almoço: Café com leite de soja light + 2 bolachas de arroz com quinoa e manteiga de amêndoa
Não houve de meio da manhã porque tomei o pequeno-almoço por volta das 9 horas e não tive grande fome até ao almoço
Almoço: mistura de quinoa com ervilhas + tofu com veggies (receita brevemente no outro freak) + 1 café
1º lanche: chá "afternoon special blend" + leite de soja
2º lanche: alfocha de queijo (alface enrolada em queijo light)
3º lanche: 2 csp. de gelatina light de morango (cerca de 30 cal)
Jantar: peito de frango grelhado (temperado com pasta de alho e gengibre, feita por mim, piripiri, pimentão doce em pó, vinagre e 2 c.sp. de azeite) com mistura de alfaces e coentros + 1 c.sp grande de gelatina de morango light

Considerações:

  • Antes de mais nada, estou numa espécie de 2ª fase, misturada com a primeira, da dieta de South Beach. Já teci várias considerações acerca das várias fases mas se quiserem mais alguma informação, apitem.
  • Tenho notado que  trocar leite de vaca normal, por leite de soja light e não comendo trigo, e substituindo-o por bolachas de arroz e quinoa, me faz andar menos inchada. Não sou intolerante a nenhum deles, mas noto. Ponto. Para além disso, ambos têm um índice glicémico mais alto que os seus substitutos, coisa que não nos interessa nesta dieta.
  • Só ando a consumir 2 (às vezes 1), hidratos por dia, pequeno-almoço e almoço, ou almoço e 1º lanche com uma colher de muesli deste misturada com um iogurte natural, deste, ou só 1 como vai acontecer amanhã que vai ser comido ao pequeno-almoço. Como fiz quando perdi 14 quilos.
  • A gelatina light continua-me a saciar imeeeeenso e a matar a vontade de doces. Pode servir de sobremesa ou de snack rápido.
  • Ando a conseguir beber mais água, e o chá também ajuda ao aporte de líquidos. Mas tenho que beber mais!
  • Comer fruta, sim mas em pouca quantidade, e eventualmente 1 peça por dia, pelo menos até perder cerca de 7 quilos. Como tantos vegetais crus e cozinhados que acho que consigo controlar o aporte de nutrientes. Idealmente é não consumir nenhum nas primeiras 2 semanas.
  • Definitivamente exercício não é para mim... Falta-me a motivação e saber que há 8 anos perdi 5 quilos e há 3 anos perdi 14 quilos, SEM EXERCÍCIO, ainda me torna mais preguiçosa... Apesar de ter as condições reunidas para a pratica de exercício com a wii fit e um CD para a wii de Zumba e de gostar imenso de fazer, a preguiça de despir e voltar a vestir e parar de trabalhar apartir das 18h30 para zumbar, tomar banho, preparar o jantar/tratar das coisas da casa, para eventualmente voltar a trabalhar, não me está a permitir começar... Quando ando em visitas sempre me mexo mais, mas sinceramente quando estou por casa a trabalhar, não... 
  • Já sei que na próxima semana não vou perder tanto peso, e aí pode ser que me motive a começar a praticar exercício.
  • Comecei a pesar-me diariamente, até porque a aplicação Noom, me o "obriga" a fazer, é um dos objectivos diários. E foi assim que descobri que tinha perdi 1 quilo!!!
  • Também já tinha falado no pedómetro que também faz parte da aplicação do Noom, muito interessante. Descobri que quando estou ao telefone ando horrores! O objectivo são os 10.000 passos/dia, é claro que seriam alcançados se fizesse uma caminhada ao ar livre... Mas, por casa, faço em média 3000. 
  • Pretendo fazer mais receitas dos livros da dieta, mas por enquanto tenho feito coisas básicas e com o que tenho mais à mão. Tenho planeado e  preparado de antemão refeições e alimentos para nunca estar desprevenida em situações de fome ou ataques de fome: folhas de alface arranjadas para as alfochas, gelatina preparada, comida preparada ou planeada para a semana.
E é isto. 

Ainda está tudo aí?


segunda-feira, 22 de outubro de 2012

OLÁ!!! (update a 23-10-2012)

Querida Maria, estamos cá de novo!!!

Este blog deveria passar a chamar-se: "Dieta volta a atacar... Em várias partes!"

Nomes à parte, estamos de novo por cá, vamos ver por quanto tempo... 

Desta vez o objectivo são, preparem-se...

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 - 12KG! Don't ask... 

Desesperante, portanto. Mas vamos ver como a coisa corre... Tenho vários planos, várias ideias, e sinceramente, desta vez quero mesmo cumprir a coisa. Don´t ask again...

Sabem qual foi o click? Esta foto... 


Era tudo tão mais fácil e agradável nesta altura. Auto-estima lá em cima, roupa impec,..


Começámos hoje assim:

Pequeno-almoço com uma fatia do meu pão multicereais, feito na máquina, becel pro-activ para barrar e café com leite de soja light.

E o almoço foi este:


salada verde, quinoa de ervilhas, tofu com veggies, preparados na actifry, gletaina light e 1 café.

Estou a usar uma aplicação no telemóvel que me ajuda com as calorias, alimentos bons e maus, controlo de água e exercício chamado: Noom. Recomendo-o vivamente.

Segundo o peso que quero perder e quanto quero perder por semana, com base na minha idade, as calorias diárias a ingerir, totais, são: 1840 Kcal. 

Atenção, eu não ando a contar calorias, mas com base nas quantidades ex. bola de golfe, baralhos de cartas, copos, e tipo de alimento, por cor, verdes bons, amarelos a consumir moderadamente, e encarnados a evitar, indicadas pela aplicação, dá uma estimativa das calorias consumidas até à data. Se tiverem um android ou um iphone, saquem a aplicação, a sério. Só visto...

Até agora, já foram 600cal, entre pequeno-almoço, e almoço.

91% alimentos verdes, 8% amarelos.

Ao jantar teremos sopa, e 1 maçã assada e aos lanches, teremos alfocha de queijo, que é como quem diz sandes de alface sem pão, e fatia de queijo e 1 iogurte natural com 1 c.sp de muesli de aveia.

A ideia, como sempre, é postar regularmente os menus, evoluções, etc. Espero ter o tempo necessário para o fazer...

Devagar devagarinho, vamos lá.

Quem vem???

(UPDATE)



Não houve sopa mas sim salada verde, quinoa de ervilhas, tofu com veggies, preparados na actifry, e uma maçã assada para o jantar. 

Para os lanches, às 16h45, 1 iogurte natural com 1 c.sp de muesli de aveia e às 19h30, 1  queijinho babybel light ( não aparece imagem) como estava previsto.


Não houve exercicio, porque era dia de arrumações, mas houve 1500 passos, segundo o meu pedómetro da aplicação noom. O ideal são 10.000/dia...

Bebemos bastante água, mas longe dos meus gloriosos 5 copos de 300ml cada.

De referir ainda que na foto estava a baixo do peso ideal, mas sentia-me tãaaaaao beeeeeeeeeeeeeem...

segunda-feira, 9 de julho de 2012

Ele vem aí...






te esperamos, como de pão para a boca. Pão não!!! Veggies verdinhos, frescos e crocantes!
E muita aguinha e tudo e tudo e tudo!!!

quarta-feira, 6 de junho de 2012

Andamos como que no limbo com a dieta...


Uns dia sim, uns dias nim, outros dias não... Felizmente são mais os sim que os não!

É incrível como a falta de publicação das refeições do dia me ajuda a descarrilar...

Vou de férias esta 6ª feira para Itália, como tal a dieta será posta de molho, mas no regresso, voltamos com mais vontade. De certeza!

Portanto, e até lá, estaremos à deriva, com uma corrente moderada.

Dia18 voltaremos às emissões habituais.

Até lá!

domingo, 20 de maio de 2012

Ainda estamos por cá!!!

Isto é tudo muito bonito quando se está a trabalhar em casa em que há tempo para tudo, ou quase tudo...
Quando me comprometo com algo, cumpro, e fico doente se falho. É o que acontece desde 6ª feira, dia que cheguei a casa depois de uma semana fora em visitas pelos meus clientes. Ando a remoer desde esse dia por ainda não ter cá vindo!!!

Apesar de ter tido internet, com velocidade decente, só um dia da semana num dos 3 hotéis por onde dormi, cada um numa cidade diferente: Ponte Sôr, Estremoz e Beja, não tive pachorra para vir actualizar menus. Posso-vos dizer que esta semana foi de loucos e chegava às 8 da noite mais morta que viva.

Como fui em visitas com um colega, tive que almoçar e jantar todos os dias fora, mas e apesar disso, tentei comer da forma mais saudável possível. Não bebi quase água nenhuma, só fazia um dos lanches, com maçã e amendoins assados e sem gordura nenhuma, e por isso penso que, depois de me pesar hoje, percebi porque o ponteiro nem se mexeu. Falta de água, falta dos lanches, e muito tempo, quase todo, sentada...

Acho que vou ter que começar na 1ª semana da dieta, fase mais restritiva, porque desta vez a coisa está a demorar... Ou então começar na 2ª fase mas seguindo a indicação da introdução dos hidratos de carbono por semanas. E exercício, mencionei exercício???

Estou a facilitar muito com os hidratos e fruta e daí a coisa não estar a correr bem, digamos que a dieta de South Beach que estou a fazer, desta vez está muito aldrabada, e tenho que me orientar novamente pelo livro. Não seguindo os passos como devo seguir é normal que a dieta não funcione.

2º feira começo com a 2ª fase como manda a lei, e aí retomam os menus. Mas não pensem que há desleixo na dieta apesar de não colocar aqui o diário!!! Não há é paciência e não quero continuar a bater na mesma tecla. Hoje ainda haverá dia da maluqueira, mas acho que nas próximas duas semanas, vou me cortar. São só 2 semanas pelo bem da minha saúde mental e física. Acho que consigo!!! Se consegui das outras vezes...

Vão perceber a diferença dos menus!

Esta semana estarei novamente fora, pelo escritório, Mangualde, pelo que os menus ou entram à hora de almoço, a partir de 3ª feira, ou à noite.

Até lá, boas dietas e boas comidinhas.


domingo, 13 de maio de 2012

Attention

Antes que comecem a desconfiar de desistência, a ausência de menus diários de ontem e de hoje deve-se à falta de tempo. E sinceramente quero e mereço descansar em frente à televisão o resto do fim-de-semana que falta, mas até lá ainda tenho muiiiiiita coisa para terminar...
Ontem e hoje tem ido a loucura. Imaginam-se uma semana fora de casa com tudo por organizar? É que entretanto na próxima semana também estarei  fora em trabalho!

Ontem tivemos um jantar cá em casa, e como tal o dia da maluqueira foi declarado ontem, apesar de terem sido  maluqueiras controladas e só ao jantar. 
Hoje, voltámos à rotina e na próxima semana estarei pelo Alentejo pelo que não sei se terei net para passar as fotos e descrever os menus diários. 

Vão-me fazer tanta falta estes relatos e a Vossa companhia... Quanto ao diário continuará a ser feito com a aplicação do telemóvel até porque já não vivo sem ele.

Entretanto e até ao meu regresso, um beijinho e força.

Quanto ao peso, acho que foram à vidinha 2 quilos. A tabela será actualizada para a semana.

sábado, 12 de maio de 2012

11-05-2012

300km e muito stress depois, cheguei à minha casinha!!!

Esposo querido tinha ainda restos da comida que lhe tinha deixado para comer durante a semana,  e assim se fez o jantar, com hidrato nocturno,  nas migas de couve com broa, é verdade, mas o cansaço era tanto e a hora tardia, como tal, nem pestanejei em busca de algo mais light.

Água:  1,8lt Ok!!!

Apreciação do dia: Hidrato, ainda que pouco ao jantar, portanto, menos bom. 

A falta de hidrato ao almoço foi compensada no 1º lanche com 2 bolachas de fibra.
Esporadicamente, são aceitáveis na minha dieta para emergências ou viagens em que os iogurtes morriam pelo caminho fora do frigorífico. 
Venho falar mais sobre estas bolachas noutro dia mas hoje não que estou mais para lá do que para cá.

Dia sem descrições, mas pelas imagens vão reconhecer tudo. O leite de hoje foi com nescafé. Ah! E o chocolate é preto e sem açúcar.


2012/05/11 Friday 08:37:43


 2012/05/11 Friday 11:38:25



2012/05/11 Friday 12:55:56



2012/05/11 Friday 17:25:46


2012/05/11 Friday 20:13:26


 2012/05/11 Friday 22:19:10 


 2012/05/11 Friday 22:31:45

quinta-feira, 10 de maio de 2012

10-05-2012


E porque ainda estamos a trabalhar, consegui vir colocar já hoje, o diário alimentar.

Sem descrições porque é igualzinho ao que se comeu ontem, 09-05-2012.

E a água??? Água foi perfeita: 1950ml bebidos ao longo do dia.

Apreciação do dia? Ok, continua é a faltar a maçã e os horários continuam esquisitos...

Como já é tarde, e porque ainda vou estar a trabalhar mais uma horita pelo menos, antes de me deitar vou beber um pacotinho de leite de 200ml.

Para o dia de hoje já nem levámos maçã para o 2º lanche...





2012/05/10 Thursday 08:58:34


2012/05/10 Thursday 12:05:14


2012/05/10 Thursday 12:47:59
E a foto ganhou vida própria e não se quis virar...


2012/05/10 Thursday 16:58:08
1º lanche com iogurte magro de pedaços e muesli Dr. Atkins


2012/05/10 Thursday 19:35:18
2º lanche


2012/05/10 Thursday  20:52:01
Não houve tomate e a fruta foi uma clementina


09-05-2012


Aviso que as refeições vão ser repetitivas...  

E os dias estão a ser péssimos. Não em termos de comida mas em termos de horários.  Depois, Anette, filha, admiras-te que estás a acumular caloriazinhas e a guarda-las para o Inverno qual urso, ou neste caso, URSA.

Vou pôr alarmes para os lanches. Pareço uma tótó mas vocês não estão bem a ver a minha vida...

Dia: Ok  menos  os horários

Água: não sei se bebi 3 garrafas de água de 650ml cada uma ou se foram só duas... Sim, mesmo com a aplicação de água às vezes esqueço-me de a actualizar. 



2012/05/09 Wednesday 08:37:19
Pão de mistura com queijo light, leite com café, sem adoçante.


2012/05/09 Wednesday 11:30:21
 Meio da manhã


2012/05/09 Wednesday 12:56:55
Macedónia sem batata cozida a vapor com delicias do mar, tudo temperado com: pouco azeite, vinagre balsâmico, alho de moinho, pimenta de moinho e montes de pimentão doce, clementina para sobremesa e café


2012/05/09 Wednesday 17:36:09
1º lanche, Iogurte magro com pedaços de frutos silvestres, com 2 c.sp. de muesli Dr Atkins


2012/05/09 Wednesday 20:38:11
2ª lanche. Esqueci-me de tirar o antes...


2012/05/09 Wednesday 21:51:20
Mistura de veggies salteados com salsichas de soja e tomate

Para sobremesa, uma laranja


quarta-feira, 9 de maio de 2012

08-05-2012



Voltámos à rotina de sempre!!!

Preciso de rotinas para me organizar, e listas, e fotos, e descrições, e horas, e tudo e tudo e tudo... 

Reflexão, conhecem?

A única rotina que não voltou foi a da maçã com o queijinho no 2º lanche da tarde... Não tenho fome, nem me lembro, quando estou pelo escritório, tal é o stress e o trabalho.

Ontem à noite foi dia de preparar refeições para o resto da semana: macedónia (sem batata, adoro a do Pingo Doce!) cozida a vapor com delicias do mar, tudo temperado com: pouco azeite, vinagre balsâmico, alho de moinho, pimenta de moinho e montes de pimentão doce, para os almoços, e para os jantares, mistura de veggies (saquinho da zona de congelados do lidl), salteados com salsichas de soja, num niquinho de azeite.

Para o dia de ontem, trouxemos para comer, durante o dia, tudo o que segue, menos e Sr. Dr. Óscar, que resolveu aparecer na foto... (Troquei o queijinho que aparece pelo babybel light).


e regressou sã e salva a maçã...

Ao longo do dia comemos:


2012/05/08 Tuesday 08:53:55
Pão de mistura com queijo light, leite com café, sem adoçante. Estou a conseguir Luciana!!!!


2012/05/08 Tuesday 11:00:03


2012/05/08 Tuesday 12:45:30 
Queijinho fresco magro e tomate, temperados com pimenta, 2 tostas integrais, e para sobremesa, mirtilos, com café a acompanhar


2012/05/08 Tuesday 16:44:53
1º lanche, Iogurte magro com pedaços de frutos silvestres, com 2 c.sp. de muesli Dr Atkins



2012/05/08 Tuesday 19:18:43
2º Lanche




2012/05/08 Tuesday 21:14:05
Mistura de veggies salteados com salsichas de soja
Para sobremesa, uma laranja